عجينة البيتزا الايطالي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 500 جرام دقيق
- 0.25 كوب زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة لبن بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة صغيرة خميرة فورية
- ملعقة كبيرة عسل نحل ابيض
- ملعقة صغيرة زعتر
- ملعقة صغيرة سمسم اختياري
- كوب ماء دافئ (125 جرام)
- 1 نضع الدقيق في وعاء العجن ونضع عليه المكونات الجافة ونخلطهم مع بعض
- 2 ثم نضع المكونات السائله عليها ونقلبهم جيدا
- 3 ثم نضع المياه الدافئه
- 4 نعجن كويس ونحط العجينة في وعاء العجن ونغطيها بكيس بلاستيك لمدة ساعة على الأقل حتى تخمر
- 5 ثم نشكلها في صينية ونضع عليها المكونات إلى نحبها علي البيتزا ونضعها في الفرن وبالهنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
